文／唐風（明慧之窗記者心篤編輯）
時至歲末年初、新舊交替之際，各種節慶接踵而來，大小宴會和應酬活動也多了起來。親朋相聚，可使疏離的情感聯繫起來，有益的信息相互交流，是必不可少的社會活動之一。
然而世相百態濃縮於宴席之間，一些場合的話題多與利益追逐、錢權交易有關，或者煙酒無度，或者勾心鬥角，花邊新聞、低俗情色的談資滿天飛，既傷身體，又令人精神頹廢空虛，許多人都對這樣無意義的聚會心生煩惱。
我們來看看古代中國，親朋聚會時說點啥、做點啥？
宴遊文化源遠流長
宴會和應酬常常少不了飲食，中國的飲食、宴遊文化源遠流長，在各種節日和重大事件發生時都會舉行宴飲或聚會遊玩活動。
在傳統習俗中，作生意的人會在黃曆每月初二及十六這兩天舉行祭拜土地公的「牙祭」，又稱「做牙」；二月二日做「頭牙」，十二月十六日（西曆二零二四年一月二十六日）是一年中最後一次做牙祭，稱「尾牙」。
尾牙時，商家與公司行號通常會在祭拜土地公祈求事業順利之後，聚餐以犒賞員工，感謝他們一年來的辛勤，從臘月十幾到除夕前的一段時間都可舉行聚餐。現在台灣的尾牙不只是祈福的祭祀儀式，已成為一種歲末交流聚會的聯誼活動。
而古時的宴飲或聚會，目的卻不只是為了休閒娛樂。原始氏族部落在季節變化時期，常常舉行各種祭祀、典禮儀式，這些儀式往往有聚餐活動。農業出現以後，由於季節的變換與耕種、收穫的關係更加密切，人們會在規定的日子裏舉行盛宴，以慶祝自然和人的更新，而且非常注重禮儀。
中國宴席注重禮儀由來已久，世代傳承。《禮記・禮運》記載，孔子曰：「夫禮之初，始諸飲食。」上古的禮儀制度和風俗習慣，是從飲食開始的，飲食之道與祭祀是聯繫在一起的。
古人強調「設宴待嘉賓，無禮不成席」，在許多大宴中都有鐘鼓奏樂、詩歌答奉、仕女獻舞和優人助興。這是禮的表現，是對客人的尊重。
宴會較早的文字記載，可見於《周易・需》中的「飲食宴樂」。《詩經》中有許多宴飲詩，是專寫君臣、親朋歡聚宴享的詩歌，著名的如《鹿鳴》、《行葦》、《四牡》、《皇皇者華》、《國風》等，在活動中常被譜成曲在宴會上演唱；還有《湛露》、《鴛鴦》、《鳧鷖》、《公劉》等，通過飲宴活動宣揚禮儀教化，點評時政，交流情感等。
所以舉行宴飲表面上是周朝人發揚飲食文化，深層的功能則是以禮樂為核心，以尊祖敬天和崇尚道德為內涵，錘鍊禮樂的精神文化。
《鹿鳴》詩中古人的宴遊觀
我們賞析《詩經》中《鹿鳴》一詩，就能大致了解到古人的宴遊觀。
呦呦鹿鳴，食野之苹。 我有嘉賓，鼓瑟吹笙。 吹笙鼓簧，承筐是將。人之好我，示我周行。
呦呦鹿鳴，食野之蒿。我有嘉賓，德音孔昭。視民不恌（音挑， tiāo），君子是則是效。我有旨酒，嘉賓式燕以敖。
呦呦鹿鳴，食野之芩。我有嘉賓，鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴，和樂且湛。我有旨酒，以燕樂嘉賓之心。
【語譯】
鹿兒呦呦鳴叫，呼朋喚友到原野吃萍草。我有嘉賓貴客，捧筐來獻禮，琴笙來助興。嘉賓待我多麼友好，指示大道良言忠告。
鹿兒呦呦鳴叫，呼朋喚友到原野吃蒿草。我有嘉賓貴客，品德言行高尚光明。展示出不輕浮的榜樣，君子當作準則紛紛來仿效。我有美酒香且醇，宴請嘉賓樂陶陶。
鹿兒呦呦鳴叫，呼朋喚友到原野吃芩草。我有嘉賓貴客，彈瑟彈琴奏樂調，融洽而盡興。我有美酒香且醇，宴請佳賓樂陶陶。
小鹿在野外吃到甘美的植物，發出「呦呦」的鳴叫聲，呼朋引伴一起來享用。所以有餐廳或會館取名「鹿鳴堂」、「鹿鳴館」、「鹿鳴宴」、「鹿鳴廳」，其寓意在此。
《鹿鳴》是一首中國古代朝廷宴請群臣及嘉賓的配樂詩，聽來既歡快諧和又不失禮義。主人熱情好客而禮數周到，客人品行端正，所言是正直善良的內容，所行是敦厚君子的榜樣。通過這樣的宴會及美妙的音樂，向上天及天下百姓表達感恩之心，足可矯正民風，讓百姓效法。
如此看來，這樣的宴會不徒為樂，更不只是為滿足口腹之欲，歡樂的同時又宣揚了禮儀和道德教化，使人們安樂祥和。
名士宴遊 千古名作誕生
文人雅士的宴遊目的就更為明確，往往是通過聚會結交鴻儒高士，談經論道，賦詩作畫，切磋交流，提升自己的道德與文學藝術修養。在淺醉流觴間，或淺吟低唱，或揮毫潑墨，一篇篇千古傳頌的名作就此誕生。
東晉永和九年春，王羲之邀請了四十多位名士，有書法家、詩人及賢士，在「有崇山峻嶺，茂林修竹；又有清流激湍」的蘭亭舉行野外盛會。每人按順序取觴飲酒作詩，當天有二十六人作詩，一共寫了三十五首。
王羲之帶著醉意，即席揮毫，乘興而書寫了一篇序，這就是被稱為「天下第一行書」的《蘭亭序》，被譽為中國書法史上最偉大的作品之一。而且《蘭亭序》文辭瀟灑率然，借景抒情，以事言志，立意高遠，也是散文中的不朽之作。
另一篇膾炙人口的宴遊佳作是大詩人李白的《春夜宴桃李園序》，這是李白和眾兄弟在春夜聚會時所作。這篇文章一開頭，就石破天驚的忽來一筆：
「夫天地者，萬物之逆旅；光陰者，百代之過客。而浮生若夢，為歡幾何？」
一下就點出了這千古之謎──哪兒才是我們真正的家？我們的一生，就像是住旅店一樣，暫居在天地之間；又像是過客一樣，來去匆匆。短暫的人生就像是一場大夢，之中又有多少歡樂時光呢？這抒發了詩人以生為寄、以死為歸的靈性哲理，以及提倡返本歸真的道家思想與情懷。
文中又有「開瓊筵以坐花，飛羽觴而醉月」的華麗辭章，讓原本是普通的親朋相聚，不經意間卻成就了流芳千古的名篇佳作。
在「以修身為本」的古代，人們的宴樂、遊玩和交友等一切活動中，都貫穿著道德教化。在愉快祥和的清音妙樂中，向有德行的人請教做人做事的道理，遊玩間體會天地自然的真意，以文會友、以友輔仁，不懈地追求大道真理，提高自身道德和藝術修養，達到超然物外、盡善盡美的人生境界。
這樣的聚會多麼令人心曠神怡，景仰而嚮往！
親朋相聚 效法古人訪求賢德
我們不妨也效法先祖，親朋相聚時，除了美酒佳餚，也不忘尋求有德之士的嘉言善行。
在飛流而下的滾滾紅潮中，還有誰告訴我們要逆流而上、遵道重德呢？如果有人給你講這些，不妨靜靜地傾聽他叮嚀的良言忠告：
世界都讚歎不已的高德大法究竟講了甚麼道理。承德載道、至善至美的神韻演出怎樣復興了我們早已忘卻的神傳文化。無神論的中共為甚麼要迫害好人。天降奇石如何預言了它的滅亡。
這字字珠玉就像開鎖的金鑰匙，能打開你遠古的記憶；像濁世的一股清流，能洗滌去矇蔽你心靈的塵土；像暗夜的一盞明燈，能帶你找到心靈的故鄉。一定會讓你受益匪淺。
當誤解被抹去，善的種子就在你的心田悄然生根萌芽，它會茁壯成長，風雨過後必能綻放花蕊，最終結出甜美的果實。
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明慧網原文：
https://big5.minghui.org/mh/articles/2011/12/30/文史漫談-親朋相聚說點啥--251195.html
（本文主圖來源：清 冷枚《春夜宴桃李園圖》局部，台北故宮博物院）
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