【明慧之窗記者黃詩綜合報導】 「海上生明月，天涯共此時」中秋節又稱仲秋節、拜月節、團圓節，時在黃曆八月十五日，是華人重大的傳統節日之一，在這一天有吃月餅、賞月、飲酒慶中秋的習俗，祈求幸福團圓，慶祝豐收之喜。
中秋節為什麼要喝酒
自古以來，中秋節與飲酒就有著不解之緣。單講「酒」這個字，字形採用「水、酉」會義，「酉」作聲旁，而「酉」在十二地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）中排第十位，對應的就是黃曆八月，於是在每年黃曆八月十五中秋節，飲酒也就成了習俗之一。
中秋節飲酒的歷史可以追溯至漢代，漢朝的天子在黃曆八月要飲用釀製工藝極其複雜的「酎」酒。唐代有了登台觀月、飲酒對月的活動，《天寶遺事》就記載了熄滅燈燭在夜色之下進行的「月飲」，一邊登台賞月一邊飲酒。
宋太宗時，正式定黃曆八月十五為中秋節，《東京夢華錄》記錄過汴京中秋節的盛況，《夢梁錄》記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清，祭月、賞月、飲酒之風沿襲不斷。清代中秋節，人們以飲桂花酒為習俗。直至現在也還有在中秋節飲桂花酒的習俗。
中秋節喝桂花酒的習俗主要源於中秋神話故事中，嫦娥、玉兔所住的廣寒宮，宮門前有棵桂樹，吳剛因修道不專心而被罰到月宮前砍桂樹，但他仍不改不專心的惡習，常常偷懶休息，桂樹因而得以癒合復原。所以吳剛就這樣長年一直在砍桂樹，月宮也常年有桂花飄落。
舉杯邀明月
文獻詩詞中有不少對中秋節飲酒的記載，《說林》：「八月黍成，可為酎酒。」；唐代韓愈的《 八月十五夜贈張功曹》：「一年明月今宵多，人生由命非由他，有酒不飲奈明何？」、李白的《月下獨酌》：「舉杯邀明月，對影成三人。」；宋代蘇軾的《水調歌頭》：「明月幾時有？把酒問青天。」；清代陳澧的《秋夜即事》：「中秋一醉不嫌遲，莫負今宵把酒卮。」、潘榮陛的《帝京歲時記勝》：「八月中秋，『時品』飲『桂花東酒』。」；屈原的《九歌》中也有「奠桂酒兮椒漿」的詩句。
中秋之夜，月圓之時，品一壺酒，思一方人，大概就是中秋飲酒的美妙之處。
中國歷史上的第一道戒酒令
中國酒文化源遠流長，除了中秋節有飲酒助興的習俗，祭祀神靈、供奉祖先、宴會盛典、歡聚迎送等場合，均能見以酒慶賀、助興或祭儀。酒在中國的歷史文化中雖占有一席之地，但也因為酗酒會誤事，夏、周、漢朝期間都有君皇頒布禁酒令，到了現代有很多國家也禁止未成年人喝酒。
《戰國策.魏二/梁王魏嬰觴諸侯於范臺》中有一段記載：「昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，遂疏儀狄，絕旨酒，曰：後世必有以酒亡其國者。」
大意是，天帝的女兒讓儀狄造酒獻大禹，大禹飲後覺得甘甜，然而他卻說：「後世之人，一定會有人因為陶醉於酒而致國家滅亡！」於是他疏遠儀狄，遠離酒的誘惑，還下了禁酒令，這是中國歷史上的第一道禁酒令。
大禹謹始慮遠、防微杜漸，顯示了大禹作為君主的自律，他做到了絕旨酒而疏儀狄，為後人做了戒酒的榜樣。因為飲酒過度，不但會內生疾病，而且會外廢政務，甚至導致禍亂或國家敗亡。
喝酒誤國的君主
歷史上就有很多君主因飲酒無度而誤國。
大禹的末代子孫夏桀，荒淫無道，終日縱飲。他竭百姓之財，做瓊宮瑤台，設酒池肉山。傳說在酒池裏還可以行船；糟堤十里，一鼓而牛飲者三千人！後來夏桀終於在醉生夢死中，荒蕪政事，最後被商王朝的成湯取而代之。
元朝窩闊台大汗，晚年溺情酒色，每飲必徹夜不休，當時的中書令（相當於首席宰相）耶律楚材多次勸諫無用後，拿著鐵酒槽對他說：「這鐵為酒所浸蝕，所以裂有口子，人身五臟遠不如鐵，哪有不損傷的道理呢？」可窩闊台不聽，繼續射獵飲樂，荒怠朝政。後來，窩闊台因縱情豪飲不久死於行殿之中。
商朝紂王因「酒池肉林」最後亡了國。他爲了讓大家都能大碗喝酒大塊吃肉，特意讓人建造了一個池子，裡面裝滿了酒；在池子周圍種上樹，樹上掛滿各種動物的肉，讓男男女女這這裡相互嬉戲打鬧，真是荒淫無度。後人遂說：「禹王戒酒傳天下，紂王酗酒失天下。」
接受勸諫飲酒適可而止的君主
《史記·滑稽列傳》上記載淳于髡勸諫齊王飲酒適可而止的故事。
齊威王八年（公元前三四九年），楚國派大軍侵犯齊境，齊威王派淳于髡帶上厚禮去趙國搬救兵。趙王派出十萬精兵、一千輛戰車救援齊國。楚國聽到這一消息，連夜撤兵。
危機解除後，齊威王在後宮擺慶功宴，召請淳于髡。酒宴之際，齊威王問他：「先生能飲多少酒方醉？」淳于髡知道齊王又要開始狂飲，肯定會喝得酩酊大醉，於是他回答：「臣喝一斗（16斤，即8公斤）酒也醉，喝一石（160斤，即80公斤）酒也醉。」齊王聽不懂他的意思，既然喝一斗酒就醉了，怎麼還能喝下一石酒呢？
淳于髡說自己在不同場合、不同情況下酒量會變化，遇到特別快樂、沒有壓力的時候，酒量就會變大喝多。他對齊王說：「酒極則亂，樂極則悲，萬事盡然，言不可極，極之而衰。」大意是，酒喝得太多容易亂性，容易生出事端；萬事萬物都是同理，什麼事情都不要做過頭，一旦超過了一定限度，就會走向反面。
淳于髡藉機勸諫齊王飲酒適可而止，以免耽誤處理國政。一席話說得齊威王心服口服，當即表示接受淳于髡的勸告，今後不再亂喝酒、長夜飲宴。齊威王多能採納賢士的建議，到齊威王晚年時，齊國成為強盛的諸侯國之一。
結語
酒就像一把雙面刃，可以是很多場合的助興劑，但飲酒過度會讓人失去理性和自制力，以致當今酒後鬧事、酒駕傷人的事情屢見不鮮。
佳節應景喝酒，但要適可而止，不然小至對自身有的不良影響，大至耽誤國家大事。中秋把酒賞明月，雖是佳事一椿，但喝太多以致樂極生悲，就大大掃了大家歡樂慶中秋的氣氛。
參考文獻：《戰國策·魏策二》、《史記·滑稽列傳》
明慧網原文：
https://big5.minghui.org/mh/articles/2011/11/9/文史漫談-夏禹王戒酒防微-248959.html
（本文主圖來源：神韻藝術團）
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